1191 Analise Estoque Seguranca

Fonte: Touch ERP
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Modulo_Analise_Estoque_Seguranca

Neste recurso o sistema define automaticamente, com base nos parâmetros a serem mencionados, os pontos de estoque: Mínimo, Ressuprimento e Máximo com base no consumo médio do produto durante o período informado. O recurso utiliza dados estatísticos, média de vendas e através do desvio padrão define os pontos mencionados.

Informações Cadastrais Touch Comp ERP

  • Descrição: informe a descrição da análise, por exemplo: "Análise de Estoque 05/2019";
  • Classificação Análise de Estoque: selecione uma classificação (previamente cadastrada no recurso 1871).

Aba: Parâmetros

Estes parâmetros definem como serão calculados e quais tipos produtos serão carregados. O sistema já sugere os mesmos de forma padrão, podendo ser alterados pelo usuário.
Os parâmetros são gerais e serão replicados para todos os produtos. É possível alterar individualmente, após carregar e processar, para cada produto.
  • Sub Aba Tipo Produto: caso deseje carregar apenas alguns tipos de produtos, selecione os desejados: Matéria Prima, Insumos, Produtos acabados, etc. Ao deixar em branco, significa que todos os produtos serão carregados;
  • Sub Aba Subespécies: informe as subespécies dos produtos conforme sua classificação. Ao deixar em branco, significa que todos os produtos serão carregados;
  • Sub Aba Dados:
    • Data Limite Análise: informe até que data deseja que seja avaliado os dados, onde é sugerido a data atual;
    • Data Análise: é a data em que está sendo feita a análise, onde é sugerido sempre a data atual;
    • Tipo de Lead Time: selecione qual lead time será considerado. O Lead time é o tempo de entrega informado pelo Fornecedor, definidos no recurso 833 - Lead Time Produtos. Como diversos fornecedores podem fornecer o mesmo produto e logo o mesmo ter diversas estimativas de entrega (Lead Time), neste local você deve definir qual o sistema deverá considerar:
      • Menor Prazo: considera o fornecedor que entrega mais rápido;
      • Prazo Médio: considera todos os fornecedores que entregam o produto a médio prazo;
      • Prazo Máximo: considera o fornecedor que mais tempo leva para entregar o produto.
    • Lead Time Base: caso não exista fornecedores para o produto em questão, o Mentor considera este prazo;
    • Nr. Dias Análise: quantos dias o sistema levará em consideração, relativo ao histórico de consumo do produto para o cálculo. Suponha que tenha informado em Data Limite de Análise 01/05/2025 e em Nr. Dias Análise considerado 60 dias. Logo será avaliado o período de 02/03/2025 a 01/05/2025;
    • Dias de Cobertura: quantos dias deseja ter estoque suficiente, sem necessidade de novas compras;
    • Fator de serviço/segurança: referente ao qual o grau de confiança da análise. Quanto maior o fator mais assertivo será a confiabilidade do cálculo, porém por outro lado, maior será a quantidade de estoque que você terá que ter e será calculado.
  • Sub Aba Empresas: defina quais empresas serão levadas em consideração na análise estatística;
  • Sub Aba Fabricante: pode usar filtro de fabricante, pré definido no recurso 65.
Considere que tenha utilizado as sugestões de parâmetros que são: data atual, lead time médio prazo, lead time base de 5 dias, Nr. dias análise de 60 dias, dias de cobertura igual a 5 e fator de serviço 95%. 
Com essa parametrização, Mentor analisará os últimos 60 dias de consumo de produtos, incluindo vendas, considerando o prazo médio de entrega dos fornecedores ou 5 dias para entrega após emitida a Ordem de Compra para que a empresa fique 5 dias (cobertura) sem comprar com um fator de 95% de assertividade.

Aba Análise de Estoque

Nesta aba serão realizados os devidos cálculos.
  • Clique em Carregar caso deseje que o sistema carregue todos os produtos com base nos filtros informados anteriormente;
  • Clique em Processar para que os Cálculos sejam realizados;
  • Clique em Pesquisar caso deseje adicionar manualmente os produtos que deseja analisar;
  • Clique em Remover casa deseje excluir algum produto.

No Final o sistema exibirá uma mensagem informando que o processo terminou. Ao selecionar o produto, na lateral são exibidos os valores e parâmetros utilizados, inclusive o consumo médio dos produtos, ou seja, todas as datas em que foi consumido e as devidas quantidades. Você pode alterar os parâmetros individualmente dos produtos nesta aba e após confirmar, os cálculos são refeitos.

Este recurso se relaciona com o recurso 1064 - Necessidade de compras, no qual o Mentor consulta o Estoque e analisa junto com os pontos de estoques definidos no recurso 1191 e assim gera as Necessidades de compras para cotação.

Você pode realizar diversas análises de estoque no recurso 1191 para o mesmo produto, mas ao gerar as necessidades, o sistema sempre considera a última análise realizada.

Cálculo

Para realizar a análise do estoque é realizado um cálculo estatístico de acordo com as saídas. Para entendê-lo você necessita possuir conhecimentos básicos de estatística. O cálculo realizado é o seguinte:

  1. Cálculo da média de consumo, conforme o intervalo informado e o total de saídas;
  2. Cálculo do desvio padrão, conforme a média;
  3. Definição do nível de segurança, conforme o fator de segurança selecionado.

Média de Consumo

O cálculo da média de Consumo é:

DIAS_ANALISE = DATA_FINAL(Data Limite Analise) - DATA_INICIAL(Data Limite Analise - Dias Cobertura)

MEDIA_CONSUMO = TOTAL_SAIDAS/DIAS_ANALISE

Desvio padrão

Para achar o desvio padrão, será necessário achar a variância:

QUANTIDADE_AMOSTRAS = numero de dias que houve saída do produto

VARIANCIA = Σ(SAIDA_DIA - MEDIA_CONSUMO)²

DESVIO_PADRAO = RAIZ_QUADRADA(VARIANCIA/QUANTIDADE_AMOSTRAS)

Nível de Segurança

ESTOQUE_SEG = FATOR_SEGURANCA_INF * DESVIO * RAIZ_QUADRADA(LEAD_TIME_INF * 1 / TEMPO_COBERTURA_INF)

RESSUPRIMENTO = (MEDIA_CONSUMO * LEAD_TIME_INF) + ESTOQUE_SEG ;

MAXIMO =(ESTOQUE_SEG + MEDIA_CONSUMO) * LEAD_TIME_INF;

Problemas e Soluções

  • O sistema somente consegue calcular os pontos de estoque de produtos daqueles que tiveram saída no período em questão. Se não houve consumo, logo não há a necessidade de estoque e os valores calculados serão 0.
  • Apesar de o produto ter sido consumido no período, o resultado pode ser zerado. Neste caso confira principalmente o Lead Time do Fornecedor, no recurso 833 - Lead Time Produtos, pois se o produto estiver com lead time 0, o calculo não irá funcionar. Informe sempre o Lead Time maior que 0 para que o cálculo aconteça corretamente.
  • Não existe distinção de produtos neste recurso. Ele calcula com base nos parâmetros e estatísticas das movimentações de cada produto, que carregam conforme os parâmetros configurados, ou seja, independente do "tipo de produto", os cálculos são os mesmos. Carrega de acordo com consumo real de produtos: requisições, notas saída, etc.